今宵の肴におすすめです。
舌の上でとろける感触、それでいてまったりとした深い味わいで有名な、 ふくの白子を使った極上の珍味と
鮮度の良い原料だけを使用し、不要な添加物を一切使わず国内産の天然塩だけで調味し、
昔ながらの製法でゆっくり干し上げた、手作りのふくの一夜干しのセットです。
今宵の肴にいかがですか?
天然の白子、無添加の酒粕
天然の白子を使用しています。白子はやっぱり焼きが一番ですね。
また、使用している酒粕は無添加!
ふく白子本来の味と、酒粕本来の味が融合した逸品です。
是非ご賞味ください。
ただ、焼くだけ。なのにこんなに美味しい
調理法も自然解凍して、焼くだけ。フライパンでバター焼きにしても香ばしく美味です。
そのままあみ焼きに、またはホイルに包んでオーブンで焼いて下さい。
レモン等、柑橘類を搾って頂くとより一層風味が増します。
山口県特産品振興奨励賞受賞★山口海物語認定品です。
ふくの本場、
下関南風泊
明治21年、時の総理大臣・伊藤博文公のひと声で、ふく食先駆けの地となった下関。
株式会社河久の本社はふくの競りが行われる南風泊市場のすぐ近くにあります。
ふくの本場・下関、南風泊から皆様のご家庭へ、産地直送でお届けいたします。